پپتامن

پپتامن حاوی 16% پروتئین در محصول بزرگسال است و تمامی این مقدار به Whey پروتئین اختصاص داده شده است. Whey، پروتئینی با کیفیت و ارزش بیولوژیک بالا است که قادر به تأمین مقادیر مناسبی از اسیدهای آمینه ضروری و اسیدهای آمینه شاخه دار می باشد. یکی از ویژگی های بارز پپتامن، پپتید بودن پروتئین محصول است. به این معنی که ساختار پروتئین محصول در اثر هیدرولیز شکسته شده و به صورت پپتید در آمده است که به هضم وجذب سریع تر آن کمک می کند.

باید توجه داشت از آنجائیکه محصول فاقد گلوتن بوده در بیماران مبتلا به سلیاک قابل استفاده است.

ترکیب لیپیدی پپتامن به گونه ای طراحی شده است که ضمن تأمین سریع انرژی برای بدن، تحمل گوارشی بهتری را برای فرد فراهم می کند. در محصول پپتامن 34% از نیاز انرژی روزانه از چربی تأمین می گردد که از این میزان 70% در محصول بزرگسال به MCT تعلق دارد.MCT یا تری گلیسیریدهای زنجیره متوسط نوع خاصی چربی هستند که به دلیل جذب بهتر و سریع تر، انرژی را سریعاً برای بدن فراهم می کنند.

در پپتامن  50% از نیاز انرژی روزانه از کربوهیدرات تأمین می گردد. ترکیب کربوهیدراتی محصول شامل مالتودکسترین و نشاسته سیب زمینی است و از آنجائیکه محصول فاقد لاکتوز می باشد بنابراین می تواند توسط تمامی افراد بالای 10 سال که عدم تحمل به لاکتوز دارند به راحتی استفاده شود. از آنجائیکه در پپتامن از مقادیر متوسطی از کربوهیدرات استفاده شده است، محصول دارای اسمولالیته/اسمولاریته پایینی بوده که به تحمل گوارشی بهتر محصول کمک می کند.

علاوه بر این، ترکیب کربوهیدرات در فرمولاسیون پپتامن به گونه ای طراحی شده است که گلوکز به کندی در جریان خون آزاد شود، بنابراین اثر منفی بر روی قند خون بیمار نخواهد داشت.

پپتامن قادر به تأمین 28 نوع ویتامین و مینرال موردنیاز بدن می باشد .